suyunu sakın dökmeyin
Haşlanmış yumurtanın sağlığa olan faydasını bundan sonra herkes biliyordur. Ancak haşladığınız yumurtanın suyunun da sağlığınıza inanılmaz fayda sağladığını biliyor muydunuz? Yumurta içerdiği protein ve kalsiyum vasıtası ile son derece faydalı bir besin. Ancak yapılan son incelemelera göre yumurtanın kabuğunda yer alan kalsiyum miktarının da çok çok varolduğu söyleniyor. Zengin protein ve kalsiyum bombası olarak öğünlerde her daim yer bulan yumurtayı tüketme yöntemlerinden en popüleri haşlamaktır. Yumurtayı kaba koyar, üzerine suyunu döker ve kaynatırız. İstediğimiz kıvama gelene kadar kaynatır, suyu döker ve soyarız. Peki haşlanmış yumurta suyunu dökmekten vazgeçiren faydalarını duydunuz mu? Araştırmalar, yalnızca yumurtanın değil, kabuğu ve haşlama suyunun da fazlası şeye iyi geldiğini gösterdi. Bu bilgilerden sonra , haşlanmış yumurtanın suyunu asla dökmeyeceksiniz. Ancak mutlaka haşlamadan önce iyice yıkamış olmanızı tavsiye ediyoruz.